Продукты:
Мед-50 грамм;
Яйца-2 штуки;
Сливочное масло-150 грамм;
Сметана-150 грамм;
Мука-400 грамм;
Ванилин-1 пакетик;
Сода(питьевая)-1 ч. ложка;
Немного соли.
Технология приготовления:
Взбиваем яйца. Все продукты, за исключением муки, смешиваем вместе. После получения однородной массы начинаем всыпать муку и замешиваем тесто. Далее дать тесту отдохнуть, накрыв его салфеткой, полотенцем или пакетом и оставить его на пол часа. По истечению времени нужно раскатать тесто до толщены в пол сантиметра и вырезать нужные формы для бисквитов (можно использовать специальные фигурки для печенья). Далее подготавливаем противень, смазав его маслом и посыпав мукой. Раскладываем бисквиты на расстоянии нескольких сантиметров и печь на небольшом огне.
Вам так же может быть интересно, как приготовить фигурные пряники
Свежие комментарии