Яблочный соус

Ингредиенты:

Яблоки-250 гр.

Сметана-100 гр.

Сливочное масло-25 гр.

Мука-10 гр.

Мед, соль-одна чайная ложка

Технология приготовления:

Яблоки помыть, почистить, сердцевину вырезать, натереть на терке и варить в воде десять минут. В муку добавляем сметану, одну столовую ложку воды, мед и все тщательно растираем. Растертую массу смешиваем с яблоками, добавляем сливочное масло, соль по вкусу и все довести до кипения. Соус хорошо сочетается с куриным мясом и отварной говядиной.

Вам так же может быть интересно, жареная фасоль с медом

Подписывайтесь на наши социальные сети: