Что такое падевый мед? Сладкий нектар пчелы могут получать не только с цветов. Падь бывает двух видов-растительного и животного происхождения. Самый лучший и приятный способ-это так называемая медвяная росса. Это капельки, которые растения и деревья выделяют на своих листочках. Это клен, дуб, тополь, береза, осина и другие.
Второй источник падевого меда это сладковатые экскременты мелких насекомых, которые питаются соком растений. Это тля, разнообразные клещи. Пчелы подбирают эти экскременты и перерабатывают в падевый мед. Но тут нужно учесть один момент, этот мед не бывает чисто падевым. В улье он обязательно смешивается с другими медами.
Падевый мед чаще всего бывает темного цвета. Он не кристаллизуется в течении зимы. Запах не совсем приятный, на вкус немного горчит или солоноватый. Для человека опасности не несет, наоборот считается очень полезным. За рубежом он давно известен как лечебный мед, и пользуется популярностью, по цене является одним из самых дорогих. В России о падевом меде информация практически отсутствует.
Вам так же может быть интересно, как приготовить водный раствор прополиса
Свежие комментарии