Продукты:
Мед-350 грамм;
Сахарная пудра-100 грамм;
Яйца-4 штуки;
Сода(питьевая)-⅟2 ч. ложки;
Орехи грецкие-1 стакан;
Сок(лимонный)-⅟2 лимона;
Цедра лимона-⅟2 лимона;
Корица-⅟2 ч. ложки.
Технология приготовления:
Яйца, вместе с медом и сахаром взбить до пены, далее добавить 1 ч. ложку воды, в которой предварительно растворили соду. Так же добавить корицу, туда же отправить сок лимона и его цедру. Все хорошо перемешать. Постепенно всыпать муку, не допуская образования комочков. Добавить орехи, предварительно их измельчить, и перемешать. Приготовить форму для выпекания, смазать маслом. Перелить тесто в форму, печь на среднем огне, до того, как оно начнет подниматься. Далее следует убавить огонь и продолжать выпекать до потемнения пряника. Далее, после остывания достать из формы.
Вам так же может быть интересно, как приготовить холодное молоко с шоколадом
Загрузка ...
Свежие комментарии